Recept

Här finner du tips om hur du väljer, tillagar och njuter av det goda från Medelhavet! Besök våra olika receptkategorier. Du finner dom till vänster på sidan. Klicka på någon och skrolla sen ner. Välj mellan varmrätter, desserter eller varför inte en härlig smoothie.

                                                Upptäck det bästa medelhavet kan erbjuda!

                                                      

Recept i kategorin: Varmrätt

Laxfilé a la Athen med citron & dill

Total yoghurt är välkänd som marinad för kött och kyckling men passar också utmärkt till färsk lax. I detta recept är yoghurten smaksatt med färsk dill, citron och mald koriander.


Feta DELIA och couscous fylld paprika

Njut av en grekisk klassiker kanske med ett glas iskallt vitt vin till...


Feta DELIA fetaostbiffar

Denna vardagsfestliga rätt som inspirerats av den grekiska matlagningskonsten skall helst avnjutas i lugnet efter dagens aktiviteter på en vacker altan, där drömmarna om det riktiga Grekland uppmuntras av smaklökarnas ingivelser. Låt er väl smaka!

Kali orexi!


Plaka sommarsallad

Till denna enkla sallad har vi blandat runt färsk sallad och bladspenat, grön lök och färsk mynta i grekisk olivolja och avslutat med att droppa över citronjuice. Till sist har vi garnerat med Kalamataoliver och Feta FAGE. Utsökt, enkelt och genuint grekiskt.


Crostini med Fetaost och soltorkade tomater

En spännande rätt som verkligen smakar medelhavet.


Vegetarisk Moussaka

 

I detta delikata grekiska recept har man bytt ut den traditionella malda lammfärsen mot linser...


Sea Bream Saganaki

En traditionell fräsch grekisk fiskrätt, med Fetaost och hemmagjord tomatsås.


Sallad med basilikakryddad halloumi och medelhavstzatziki

En smaskig cypriotisk halloumirätt med ett gott grekiskt tillbehör


Grekisk spenat och fetaostpaj

En klassisk grekisk paj - Spanakopita.


Snabblagad Indisk kyckling

Grekland möter Indien!